— Да, сеньор, только один раз в своей жизни и при этом дал себе слово никогда больше не брать их в рот.
— Почему же?
— А потому, что под влиянием этого опьянения я в приступе дикого бешенства чуть было не зарезал своего господина и благодетеля!
— Эх, черт побери! Да это, значит, серьезно! .. Ну, признаюсь, я не особенно любопытен, но дал бы много, чтобы только узнать истинную причину или хотя бы вероятное предположение относительно этого странного явления.
— К сожалению, я не в состоянии дать вам желаемых сведений!
— Жаль! А вы, господин Шарль, смею спросить, знаете хоть какое-нибудь вероятное объяснение этому действию бишо де такера?
— Да, мне кажется, знаю, милый Маркиз!
— Хвала Творцу!
— Ну, так вот, когда сейчас говорили о гастрономических различиях вкусов, сеньор Хозе упомянул об улитках или слизнях! Скажите, кстати, любите вы этих слизней?
— А ла Бургиньонн? Страстно люблю!
— Ну, а умеете их приготовлять?
— Имею лишь самое смутное представление!
— Ну, а знаете, что прежде чем употреблять их в пищу, их подвергают строжайшему посту или, вернее, морят голодом в течение двух недель?
— Да, слышал!
— А для чего это делается?
— Чистосердечно сознаюсь, — не знаю!
— Ну, так я скажу: это просто для того, чтобы дать им время совершенно очиститься от всех растительных веществ, которыми они обычно питаются! Эти вещества, совершенно безвредные и безобидные для животного, могут быть до того опасны для человека, что констатировали не раз серьезное отравление от употребления в пищу недостаточно выдержанных улиток. Как вам, вероятно, известно, эти нередко не желанные гости в наших садах с жадностью поедают листья цикуты, боли-головы, белены, белладонны и тем не менее чувствуют себя совершенно здоровыми, как нельзя лучше. Теперь предположим, что какой-нибудь неосторожный лакомка поест этих улиток, не выдерживая их, а тотчас после сбора, и съест две-три дюжины улиток, наевшихся этих ядовитых веществ. Что бы из этого вышло?
— А вышло бы то, что он отравился бы точно так же, как если бы лично наелся белены, белладонны и аконита!
— Совершенно верно!
— А вы знаете признаки отравления, хотя бы только одной белладонной?