Шампиньоны не были тогда деликатесом, а были пищевым ресурсом, который можно было производить в любых подвалах.
Второй наиболее значимой темой для блокадного города были ранения. 6 июля 1942 г. в Ленинграде подписан к печати и вскоре издан фундаментальный труд «Основы военно-полевой нейрохирургии». Авторы Бондарчук А.В., Васкин И.С., Кудрин И.С… Под ред. профессор А.Л.Поленова. 376 страниц, 3000 экземпляров тираж.
«Основы военно-полевой нейрохирургии»Выдающийся русский хирург Андрей Львович Поленов, коренной петербуржец, военный врач и потомок петровского солдата лейб-гвардии Преображенского полка получил профессорское звание еще в 1914 году в Петербурге. В 1945 году стал лауреатом Сталинской премии. Ныне имя А.Л.Поленова носит Российский научно-исследовательский нейрохирургический институт в Санкт-Петербурге.
Тогда же в 1942 г. в Ленинграде Медицинским государственным издательством выпущен «Курс острых инфекционных болезней», большой 463-страничный том. Автор книги профессор Ивашенцов Глеб Александрович, выдающийся русский врач-эпидемиолог, похороненный в Александро-Невской лавре. И ныне от Невского проспекта в Петербурге идет улица Профессора Ивашенцова.
«Курс острых инфекционных болезней»В 1942 г. в блокадном городе Ленинградским научно-исследовательским туберкулезным институтом издана брошюра «Раннее выявление начальных форм легочного туберкулеза». Автор – директор данного НИИ переживший блокаду профессор Борок М.Р. В условиях голода и отсутствия тепла в блокаду проблема предотвращения роста туберкулезных заболеваний была особенно острой. В июне 1942 г. была даже проведена общегородская конференция врачей Ленинграда на тему «Особенности туберкулеза в 1942 году».
«Раннее выявление начальных форм легочного туберкулеза»А в августе 1942 г. под грифом «Для служебного пользования» издан «Приказ по Ленинградскому городскому отделу здравоохранения 14 августа 1942 г. № 065». Из документа: «Первое полугодие 1942 года отличалось очень крупными дефектами в работе поликлинической сети и врачебной квартирной помощи…»