3 января Военного министра Д.С. Шуваева сменил М.А. Беляев.

5 января «В Твери нет ни белого, ни чёрного хлеба. Нижегородские мельницы стоят. Даже Сибири, которая, казалось бы, должна задохнуться в невывезенной пшенице, коснулось тлетворное дыхание петроградской анемии. В Томске вводят хлебные карточки и слышатся толки о том, что деревня скупает в городах муку, угрожая голодом горожанам. Из Читы и Харбина сообщают о какой-то чудовищной пробке, которая закупорила на станции Маньчжурия 1 000 000 пудов продовольствия, идущего в Россию. Приближение конца измеряется теперь уже не месяцами, а неделями, может быть, днями. Не сегодня завтра мы станем лицом к лицу с всеобщим и повсеместным кризисом всего: хлеба, мяса, рыбы, овощей».

17 января «По Николаевской железной дороге прибыли в Петроград делегаты союзнической конференции – представители Франции, Англии и Италии. В конференции будут обсуждаться вопросы финансово-экономические и некоторые дипломатические».

21 января Ростов-на-Дону. Воспрещение вывоза зерна и муки из Донской области. Обязательным постановлением введены карточки на мясо.

25 января Сокращено товарное и пассажирское движение на некоторых железных дорогах Юга и Центра России. Все скорые, плацкартные и поезда прямого сообщения отменяются. Пассажирское сообщение полностью сохраняется на Сибирской и Поволжских дорогах. Железные дороги слагают с себя всякую ответственность за опоздание в прибытии пассажиров к месту назначения. Из поездов прямого сообщения будет оставлен поезд Петроград – Минеральные Воды. Сокращением пассажирского сообщения министерство надеется усилить товарное движение по Николаевской дороге. С 1 по 14 февраля будет усилен подвоз продовольственных продуктов к обеим столицам.

27 января «Фальсификация продуктов. Исследованные санитарной станцией пробы обращающейся на рынке пшеничной и ржаной муки оказались почти наполовину в периоде начинающегося гнилостного разложения. Пробы молока из лавок больших молочных ферм оказались доброкачественными. Молоко же, взятое с возов, с рынков и из мелочных лавок, оказалось разбавленным водой в количестве от 25 до 40 процентов и сильно загрязненным. Ещё хуже дело обстоит с коровьим маслом. Более или менее доброкачественным оказалось коровье масло лишь в крупных молочных лавках, ресторанах и кофейных. Непригодными для употребления в пищу оказались растительные консервы из зелёного горошка, шпината, бобов и калорцев. Натуральная окраска этих консервов получается путём подмешивания медных солей. Попутно станция исследовала 60 образцов фармакологических продуктов. Треть из них оказалась не удовлетворяющий требованиям, предъявляемым российской фармакопеей. Результаты химических и бактериологических исследований рублевского водопровода оказались хорошими: вода была вполне доброкачественной».