-А если с обедом? – спросила я, ну я же хотела сегодня нормально пообедать.

-Тогда это часа три-четыре часа плюсом и приедем на место в потёмках. – сказал он.

-Да не вариант, ну что ж тогда без обеда, лучше раньше добраться, чем в темноте палатками и стоянку ставить. Народ!!! Сегодня снова только остановки десяти минутки и обед от Алены из термосов, надо до темна добраться до стоянки.

-Поняли мисса, справимся!!! – послышались со всех сторон. Ну замечательно, раз народ не против.

Только стали рассаживаться, как нас нагнали Лисош с Гостар.

-Ребят доброе утро, смотрю успели, ну и замечательно. Сейчас своих лошадок проведите вон в карету, пусть отдохнут после такой скачки, вы приведите их в порядок, едим не быстро, попросите вам притормозят и пересядете куда захотите.

-Мисса я уведу и поухаживаю, всё равно сегодня планирую поехать в карете с лошадками, есть там работа. – сказал один из парней.

-Хорошо, но пусть помогут завести, всё-таки они хозяева, и думаю лучше за ними пойдут кони, в не понятную конструкцию.

-Понял. – и они ушли, только потом узнала, что Лисош к себе забрал Артур, там же и принял клятву, а Гостар поехал с братом, клятву решили принять вечером. Я начала вязать шаль, крючком, многие попросили научить такому вязанию, обещала, как закончу шаль, начну их учить вязать крючком, пусть готовят шерстяную нить, она менее волосатая, на ней легче всего обучаться. На одной из остановок предупредила Алену, что готовить сегодня будем манты, чтоб ничего не планировала другого.

Наконец-то стоянка, уже и я устала ехать в таком режиме, надо что-то менять.

Пока разводили костры, и Алена ставила воду в пароварках, я пошла к Толику, сегодня он вёл себя хорошо, сейчас собираются прогуляется, ну и замечательно.

Ну пора и помочь на кухне, объяснила Алене как варить манты, сама решила сделать разных соусов. Ошпарила, надрезанные помидоры, дала полежать секунд тридцать, почистила и натёрла на тёрке, да мученье, но оно того стоит, посолила , а потом разделила пополам, в один добавила острый сушенный перец, перемолов его в кофемолке, затем поставила на огонь, во второй добавила просто пряности и зелень, так же поставила на огонь, в оба соуса добавила маленько сахара, и оставила увариваться, периодически помешивая, когда масса стала более густой, развела муку и добавила в соус, снова довела до кипения, и сняла с огня, пусть доходит так, не наш кетчуп, но не плохая замена.

Понравилось всем, некоторые и мясо макали в соус. Ну и славно раз нравится.

-Мисса, а как так-то? Тесто и мясо одно, что и у тех маленьких ушек, а вкус вообще разный. – спросил кто-то из практикантов. – Или это тоже какая-то магия?