- Хорошо. Я возьму с собой свою камеру, а то она уже запылилась.

Мы сидим за столом ресторана, изучая меню.

- Что ты хочешь?

Мой выбор ограничен, как всегда, так как я не большая поклонница шотландской кухни.

- Думаю, остановлюсь на французском тосте.

Он смотрит на меня поверх меню.

- Я распланировал все так, чтобы познакомить тебя с настоящим Эдинбургом, а ты собираешься начать день с французского тоста с канадским сиропом? Шотландцы так не делают. Тебе нужно выбрать что-то из наших традиционных блюд для завтрака.

Я смотрю на ингредиенты, которые они включает.

- Это не то, что я привыкла есть дома. Это…угх. И ваш бекон совсем не похож на бекон. Это просто ветчина с какой-то странной части поросенка. И напомни мне попробовать еще черный пудинг или ливера в телячьем рубце. Я не собираюсь пробовать ничего, что включает в себя кровь или кишки. Я не делала этого дома, и не буду делать это здесь. Французский тост и кофе безопасны, так что это то, чего я хочу.

Он кладет меню на стол.