К качеству продаваемого под его именем кофе Ярослав относился ревностно. В Москве и Петербурге их кофейни были образцовыми и допустить, чтобы в Сочи открылся уступающий им хоть в чем-то филиал было невозможно.
— Нет, — возразил Ярослав на очередной довольно нелепый аргумент сидящего напротив него бизнесмена. — Владимир, если вы действительно настроены открывать заведение с моим именем, вы должны принять, что требования наших франшиз очень жесткие. Вы не можете просто предложить своего обжарщика. Я знаю всех достойных обжарщиков в России, и названные вами — вне этого списка. Мы варим лучший кофе в Москве и Питере, для Сочи исключений не будет.
— Я вас услышал, Ярослав, — недовольство в голосе Суханова было почти неявным. — Мне нужно время, чтобы изучить ваши замечания и предложить варианты, которые устроят нас обоих.
— Думаю, на сегодня мы обсудили все, что могли. — Ярослав кивнул.
— Тогда предварительно наметим встречу через два дня, подойдет?
— Да, обсудим время позднее.
Поднявшись из-за стола, они пожали друг другу руки.
Суханов ушел. Ярослав сел, задумавшись. Прогонял в голове только что закончившуюся беседу, намечал список вопросов. Кое-что через пару минут записал в стоявший перед ним ноутбук.
Работа его затянула. Он и сам не заметил, как стал отвечать на почту, потом залез в мессенджер и начал по привычке помогать управляющим в кофейнях с неожиданной запарой. Бухгалтерии его внимание тоже требовалось, несмотря на вечернее время. Очнулся Ярослав только услышав, что жизнь в ресторане пришла в движение.
Со сцены полилась живая музыка, освещение изменилось, стало приглушенным и интимным. Ярослав захлопнул ноутбук и с интересом осмотрелся.
Полупустой днем зал теперь заполнили люди и свободных столиков вокруг видно не было. Официанты сновали туда — сюда, разнося заказы и меню. В вечернем свете сверкали бокалы и нарядные коктейльные платья. Вдруг раздались аплодисменты, и Ярослав повернулся к сцене. Очевидно, намечалось какое-то выступление.
На довольно просторный круглый подиум в центре зала взошла женщина и остановилась у стойки микрофона. Позади нее были музыканты: пара гитаристов, барабанщик, клавишник, но вряд ли они могли привлечь внимание так, как привлекала его их вокалистка.
От дочери, грезившей о карьере певицы чуть ли не с двух лет, Ярослав знал о сценическом мастерстве достаточно. О том, как важно владеть залом. О том, что все решает уверенность артиста, его умение всем своим существом: телом, разумом, психикой — вибрировать энергетикой и посылать ее зрителю, заставляя его впитывать, слушать, смотреть.