Светлый фон

Все в нашем ресторане знали, что наш руководитель не так прост как кажется, и контингент у нас был скажем так соответсвующий.

Место считалось одним из лучших в городе. У нас была отменная кухня.

Европейская, грузинская, азиатская и это далеко не весь список.

Когда я пришла устраиваться на работу, руководство не смутил мой юный возраст. Я училась на управленца и в общих чертах понимала что и как. После длительной беседы, мне озвучили, что я могу приступить к работе, администратор на чьё место я пришла, введёт меня в курс дела. Но многие шушукались, что я просто приглянулась Дмитрию Анатольевичу. Что было даже смешно.

Он был намного старше меня да и просто не в моем вкусе, кроме того, я хотела работать, а не шашни крутить, тем более с начальством. Но люди всегда знают больше, а я не хотела кому — то доказывать свою правду.

— Вы зря переживаете Дмитрий Анатольевич, у нас «прекрасный коллектив», который знает своё дело. Для нас каждый посетитель индивидуален и мы работаем по максимуму. Посетители всегда довольны.

Все было действительно так. Наше заведение посещали серьёзные люди, повара с раздачи отдавали не блюда, а шедевры. Персонал добросовестно выполнял свои обязанности, за что получали достойную зарплату и не слабые чаевые.

Дмитрий Анатольевич внимательно меня выслушал и продолжил.

— Анастасия Андреевна, я надеюсь, что сегодня все пройдёт как никогда хорошо, под вашим чутким руководством и гости останутся довольны, но имейте ввиду-это не просто посетители, это наши деловые партнеры, от которых во многих моментах зависит наша работа. Не подведите.

Я не понимала почему так волнуется начальник. Банкеты это нормальное явление в нашем ресторане.

— я сделаю все возможное, чтобы все было на уровне, я могу идти? Нужно начинать подготовку на летней веранде.

— вы свободны Анастасия Андреевна.

Я вышла из кабинета и направилась готовиться к приему гостей.

Глава 3

Глава 3

Время летело с бешеной скоростью, а нужно было успеть так много.

Времени не было даже чтобы позвонить и поздравить брата, поэтому я записала и отправила голосое.

Брат написал смс с адресом, где за городом пройдет его торжество.

Нужно было все каким то чудом успеть и там и здесь. Надеюсь, что все пойдёт по плану. Но сбыться этому было не суждено.

Весь персонал работал буквально в режиме нон стоп. Все были заняты своей работой. Никто не хотел получить нагоняй. В три часа стали съезжаться гости, в основном мужчины.