Александр Михайлов – Блюда для понижения уровня сахара

Известно уже более 100 лет, что сахар не только не полезен, но и может нанести вред. С тех пор его потребление увеличилось более чем в 10 раз. В начале XX века средний человек употреблял около 5 кг сахара в год, а сегодня эта цифра составляет примерно 65 кг! Сахар присутствует в большинстве продуктов, даже в тех, которые не предполагают сладкого вкуса. К сожалению, не все осознают, что чрезмерное употребление сахара может серьезно повредить здоровью. Повышенный уровень сахара в крови может привести к серьезным заболеваниям: сахарному диабету, ожирению, атеросклерозу, кариесу и многим другим. Сахар — это источник искусственной сладости, что легко понять, если внимательно следить за своим питанием. Существует множество способов готовить вкусные блюда, используя натуральную сладость меда, фруктов, овощей и заменителей сахара. Если вы любите сладости, но хотите сохранить свою фигуру и осознаёте вред сахара для здоровья, эта книга именно для вас. И, конечно, для ваших детей. Мы собрали рецепты, которые легко готовить и не требуют особых навыков или сложного кухонного оборудования. Для приготовления не нужны редкие ингредиенты. Попробуйте сделать что-то «вкусненькое» по нашим рецептам — и убедитесь, что сладкое может быть и без сахара. Желаем вам здоровья и приятного аппетита!