Светлый фон

Через 1,5 часа после фруктового завтрака можно выпить травяной чай или свежевыжатый фруктовый или овощной сок. Овощные соки представляют особую ценность для человека, тем более для беременной женщины. Они поставляют организму пластический строительный материал для тканей плода. Их готовят так: овощи подбирают лучшего качества, моют, чистят, пропускают через соковыжималку, лучше электрическую, но можно и ручную, или мясорубку, затем отжимается сок через ткань. Допустимы следующие сочетания овощей и фруктов: морковь, свекла, капуста; морковь, свекла, яблоки; тыква, яблоки; морковь, яблоки. Во все эти соки можно добавлять сок редьки, пастернака и зеленые соки: петрушки, щавеля, свеклы, шпината, огурцов, помидоров, болгарского перца. Такие соки можно пить в количестве от 3 до 6 стаканов в день. В 15 часов можно снова поесть фрукты, а затем в следующий раз поесть в 19 часов − фрукты или салат из протертых овощей, по сезону. В салат кладутся те же овощи, из которых готовят соки, протирая их на мелкой терке, добавляя зелень, лук, чеснок, сок лимона, клюквы или помидоры, очищенные от кожуры.

В 21 час можно выпить свежий фруктовый или овощной сок − 1–2 стакана. Вместо сока можно выпить отвар трав с медом и соком лимона или 1 чайной ложкой яблочного уксуса. В дальнейшем через 5–7 дней можно начинать добавлять в салаты орехи, подсолнечное масло, сырые яичные желтки, проросшие зерна пшеницы, подсолнуха, гречихи (размолотые в кофемолке).

В последующем можно заправлять салаты сметаной, добавлять в пищу печеные овощи − тыкву, свеклу, лук, айву с маслом, зеленью, приправами и каши − гречневую, ячневую, сваренные на воде с добавлением по окончании термической обработки малого количества соли, масла, лука и протертых овощей. Такие каши очень вкусны, питательны и полезны. Два раза в неделю можно вводить в питание творог, сметану и сливочное масло. Творог можно сочетать, как и орехи, только с овощами и зеленью, кислыми фруктами. Свежевыжатые овощные и фруктовые соки должны ежедневно присутствовать в рационе беременной женщины и обязательно нужно добавлять к сокам, салатам и кашам пшеничные отруби и сырые яичные желтки (1–2 в день).

Такой пищевой рацион является биологически полноценным и не вызывает процессов гниения и брожения ни в кишечнике, ни в других тканях организма. Женщина, питающаяся таким образом, однозначно родит здорового ребенка.

Кстати, пшеничные отруби − это прекрасный источник витамина В.

Итак, будущие мамы, обдумайте внимательно, что лучше: питаться привычно, рискуя собственным здоровьем и здоровьем своего малыша, или, приняв к сведению приведенные рекомендации, вовремя перейти на правильное и полноценное питание.