- А вам? Не страшно тут жить и деток не получать? Хотя с только что видела кучу мелких, и все местные явно. – Женщины поняли мой сарказм, и поддержали смехом. Некоторые погладили свои едва заметные животы. Решив закругляться с пустыми разговорами, я отпила поставленный передо мной чай. - Скажите мне дамы как вы перерабатываете фрукты и овощи, ведь не все из вас обладают достаточной магией, а значит остановить время не все смогут.
- Просим тех, кто это умеет. – Подтвердила мою идею о том, что они тут живут скорее как родственники, чем просто соседи.
- Но ведь это столько места должно занимать в погребах и подвалах! – Ужаснулась я, вспомнив запасы в кладовых приюта, а ведь там был огромный дом, и местные несопоставимы с ним.
- Мы специальные сарайчики строим, - поставив последнюю чашку для себя, ответила хозяйка. Присаживаясь за стол к остальным гостям.
- А варенье, повидла вы варите? Или может сушите фрукты на компот? – Начала закидывать удочку я.
- Нет. Зачем? – Удивилась моя соседка пиро.
- Ну это же хранить будет проще. Килограмм клубники, это горка, а если порезать и высушить получиться чуть больше двух моих горстей – показала примерно сколько это для сравнения, сжав ладони. – В моем мире нет магии, и мы сохраняем продукты используя либо морозильные камеры, либо сушим. Если это овощи, то квасим, солим, маринуем. А из фруктов и ягод варим варенье, мармелад, делаем пастилу из протертого фруктового пюре с сахаром.
- Сахар очень дорогой. Он сделает слишком дорогим конечный продукт. – Расудительно выдала дист.
- Но ведь можно и без сахара. Скажем перетереть в пюре сладкую грушу и кислую сливу, проварили до единой массы без кусочков. Смазать листы для выпечки чуть-чуть маслом и высушить любым удобным способом: в печи, на солнце, или магией. Потом скатать в плотные трубочки и сложить в стеклянную банку с плотной крышкой. Потребуется в пирог начинка - в горячей воде проварил до нужной консистенции и готово повидло. А нет, детям как лакомство выдавать можно есть, да и себе к чаю, только на небольшие кусочки резать. А чтоб не путать виды пастилы, так ее можно резать по-разному. Можно слои складывать друг на друга, и выдумывать красивые формы – пока говорила, поняла, что именно этим и хочу заняться на этой земле.
- Можно ди Анна, - кивнула дифа, молчавшая ранее. - Так вы и правда отдадите нам часть своего урожая?
- Да, - пожав плечами обвила их взглядом. – Мне не нужно столько много урожая. Меня он вообще не интересует как таковой, я его буду на пастилу переводить как сейчас рассказала. Построю маленький заводик, найму вас и ваших мужей на работу и стану поставлять продукцию в столицу.