В доме приняла быстрый душ, и сменив штаны на легкое платье, пошла готовить пастилу. Мама делала ее из вареных ягод компота, протирая через сито, а потом сушила на солнышке. Я же перемолола ягоды и разбавив мякотью яблочного пюре и распределив по металлическим листам, смазанных маслом высушила. Всего я сделала 20 слоев, сложила по пять вместе порезала на прямоугольники и сложила пирамидкой на большое блюдо. Мы попробовали с Самаш, и вместе решили, что сахар тут будет лишним. А вот края можно будет припорошить чем-то, избегая склеивания. Думаю, ореховая мука подойдет идеально.
- Какая же ты молодец, крошка, такую вкуснятину придумала, – потрепала меня по волосам повар.
- У нас в мире много вкусностей, часть из них я могу повторить, но они все могут привести к лишнему весу, а такого я никому не хочу. – передернув плечами, вспомнила как выглядело мое тело раньше и каких трудов мне стоило стать такой как сейчас.
- Тю, нашла о чем переживать. – Махнула она рукой. - Кто захочет сам станет большим, а кто имеет голову на плечах, тот сможет вовремя остановиться. Булочки-то все мы лопаем, и не отказываемся от них. А вкусностей мало у нас.
- В наших используют сахар. Много сахара, а тут он достаточно дорогой, так что не все рецепты будут по карману простому рабочему народу. – Горестно вздохнула я, припомнить сколько просили за мешок. Не то что совсем золотой выходил, но и не каждому по карману на каждый день ложками лопать.
- А жизнь вообще дорогая штука. Если не станешь барахтаться, то утонишь. Разве ты еще не поняла это? По приютским пришлым разве не видела?
- Не все они лентяи. Многих обстоятельства жизни толкнули за край. – Принялась защищать своих друзей.
- Не все, но большая часть трусы. Это только слова такие, ими многие прикрываются. Я в своей жизни видела многих и разных. И я поняла, что нужно иметь смелость в душе, голову на плечах и руки из правильного места. Тогда и будешь вкусно кушать, и покупать то что хочется. Я сама с семи лет готовить для семьи стала, мне было сложно, трудно, но я не отступала. Бывало наревусь в подушку или в углу, проклиная тяжелую судьбу, а потом стою и опять тружусь. Знаешь сколько моих подруг уехавших за мной из моего села так же смогли? Одна. Только одна из двух десятков. Многие просили пристроить их к нашему лорду, и я сперва просила за них. Были они у нас прислугой, но начинали кто воровать, кто к лордам лезть, а вот работать не хотели. Только деньги давай.
- Лог никогда не винил тебя в их поступках. Он уважал тебя, любил как младшую дальнюю сестру. – Погладила по плечу женщину.