Этот остроумный способ, отработанный для винограда А. Г. Кудрявцевым, описали его земляки по материалам лекций, которые он несколько лет читал в Новосибирске. Опытом поделилась Ольга Михайловна Шамрай.
Главное тут — устроить траншею. Оптимум: глубина — 35–40 см, ширина дна — 50 см, ширина сверху — 80–90 см (рис. 113). Такая траншея прогревается лучше всего. Длина — 5–7 м, и такой же длины будут кусты! По бокам траншеи устраивается шпалера, лучше — слегка наклонная или с козырьками наружу. Междурядье получается 1,8–2 м (тот же рисунок).
Стенки траншеи укрепляются листовым шифером или досками. Шифер больше тепла отдает в почву, и температура в траншее более выровненная. Доски хуже проводят тепло, но в деревянной траншее теплее. В любом случае траншея хороша тем, что в ней днем нет перегрева, а ночью — сильного охлаждения.
Можно устроить внутреннюю опалубку, верхние перекладины которой легко снимаются и ставятся на место, на штырь или в паз (А. Г. Фоломкин). В любом случае верхний край должен прочно принимать на себя пленочные рамы — весной и осенью траншея служит парником.
весной и осенью траншея служит парником.Саженцы для траншеи доращиваются год в ведре. С начала апреля траншеи прогреваются под рамами. В начале — середине мая четыре саженца высаживаются по концам траншеи наклонно. Несколько лет рукав выращивается в длину, пока не дорастет до противоположного конца. В апреле кусты накрываются рамами и начинают расти в траншее. Перед осенними заморозками кусты снова укрываются рамами — лозы созревают. Форма куста — лежачий у основания наклонный кордон (рис. 114). Запас древесины — что надо, и на укрывку ложится сам. Виноград получается слаще, чем на юге!
Это я писал в 2005 г. За прошедший десяток лет сибиряки ввели сухие траншеи в обычную практику. Часто их делают более широкими — для лучшего прогрева. Бортики делают из досок или листового шифера. Иногда всю траншею выстилают рубероидом. Так или иначе, южный виноград в Сибири зимует без проблем.
ИНТЕНСИВ ДЛЯ ВИННЫХ СОРТОВ
Все гениальное просто. Но со вкусом.
Все гениальное просто. Но со вкусом.
Известный авторитет в вопросе формировок, доктор с/х наук Ш. Н. Гусейнов (ВНИИВиВ им. Потапенко), разработал исключительно простой интенсив для корнесобственного технического винограда. Кусты сажаются очень тесно — через 0,8–1 м в ряду. Формировка — наклоненный штамб с несколькими короткими стрелками на верхушке (рис. 115). Прирост свисает свободно.