Икра зернистая, паюсная, кетовая

Балык белорыбий, семга, лососина

Севрюжка и шамая копченые

Стерлядь

Печень налима, крабы

Салат из дичи, фромаж из кур

Поросенок холодный

Помидоры и огурцы свежие

Сыры

Бульон с пельменями, харчо

Филе из лососины в белом вине

Плов из перепелов, люля-кебаб с рисом

Жаркое – барашек молочный, утка,

цыплята, куропатки

Капуста цветная, горошек зеленый

Парфе из свежих ягод

Кофе, чай, фрукты, миндаль

Рассадка гостей