В Европе евреи селились вдоль торговых путей и рек, и постепенно, по мере столетних продвижений, создали сеть поселений, которая использовалась евреями-торговцами, нуждавшимися в ночлеге и поддержке. Так образовались и действовали на протяжении полутора тысяч лет «великий шёлковый путь», «путь из варяг в греки», и возникли основные торговые дороги сначала в Юго-Восточной, а потом и во всей Европе.
Евреи портные, сапожники, кузнецы, шорники, парикмахеры и гончары вплоть до прихода большевиков-ленинцев, а затем гитлеровцев, почти 2000 лет работали повсюду на огромном пространстве Европы. А другие евреи обеспечивали там же всю мелкую и среднюю торговлю, осуществляя обмен товаров и продуктов для всего громадного региона. При этом на протяжении двух тысяч лет гунны, скифы, монголы, татары, поляки и другие завоеватели, хоть и притесняли, но всегда использовали еврейских ремесленников и торговцев как общечеловеческое достояние.
Часть евреев во времена средневековья оказалась в Испании, где обеспечили сначала расцвет мавританской (арабской) экономики и архитектуры, а затем и испанской. Когда эти евреи были изгнаны из Испании надменными и глупыми королями, они переселились во Францию и Голландию. В результате Испания и Португалия, несмотря на награбленное американское золото, захирели, а экономика Франции и особенно Голландии, а затем и Германии начала процветать.
Евреи изобрели или усовершенствовали многие древние и современные технологии и производства и вплоть до недавних пор являлись лучшими специалистами в ткацких, обувных, кузнечных и гончарных ремёслах. Две тысячи лет евреи ткали полотно, шили одежду, и ковали подковы на всём пространстве от юга Сибири до Португалии и вокруг всего Средиземного моря. Евреи лучше всех выполняли все виды плотницких работ и лучше других клали печи. Они первые начали выделывать железо из болотной руды. Евреи делали глиняные кирпичи, черепицу, чашки, плошки и горшки. Они также ковали ножи, мечи, сабли, топоры, серпы, косы, подковы и железные скобяные изделия, включая замки и гвозди. Другие умельцы выделывали конскую сбрую и шили сапоги и разную обувь. 100 и 150 лет тому назад еврейские ремесленники располагались повсеместно от Варшавы, Киевского Подола с Еврейским базаром и Кишинёва до Эфиопии и базаров или рынков Самарканда и Ташкента.
Везде и всюду, вплоть до настоящего времени, евреи остаются лучшими парикмахерами, индивидуальными портными и сапожниками. Как и в Средние века в Европе, Средней Азии, на Ближнем Востоке и в царской России, в Советском Союзе и до сих пор во всех Европейских странах и Южной и Северной Америке каждый знатный вельможа, богач, известный актёр или актриса, сенатор и министр и, конечно, их жёны считали и считают обязательным иметь личного врача, парикмахера, портного и сапожника из евреев. У нас в южном Бруклине (Нью-Йорк, США) все мастерские по починке обуви и одежды держат евреи, приехавшие из стран СНГ.