7. Rosenson R. S. Lipoprotein classification, metabolism, and role in atherosclerosis. UpToDate. 2020 (https://www.uptodate.com/contents/lipoprotein-classification-metabolism-and-role-in-atherosclerosis).
Lipoprotein classification, metabolism, and role in atherosclerosis.
8. Tangney C. C., Rosenson R. S. Lipid management with diet or dietary supplements. UpToDate. 2020 (https://www.uptodate.com/contents/lipid-management-with-diet-or-dietary-supplements).
Lipid management with diet or dietary supplements.
9. Hooper L., Martin N., Abdelhamid A., Davey Smith G. Reduction in saturated fat intake for cardiovascular disease. The Cochrane database of systematic reviews. 2015; (6): CD011737.
Reduction in saturated fat intake for cardiovascular disease.
10. Scientific Report of the 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee. Washington, DC: DHHS/USDA, 2015 (https://ods.od.nih.gov/pubs/2015_DGAC_Scientific_Report.pdf).
Scientific Report of the 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee.
11. Anderson C. A., Appel L. J. Dietary modification and CVD prevention: a matter of fat. JAMA. 2006; 295(6): 693-695.
Dietary modification and CVD prevention: a matter of fat.
12. Mozaffarian D. Dietary fat. UpToDate. 2020 (https://www.uptodate.com/contents/dietary-fat).
Dietary fat.
Скандальная пальма
Скандальная пальма
13. Сизов А. Место под пальмой: должны ли потребители знать о еде все. “РБК”. 2016 (https://www.rbc.ru/opinions/society/25/04/2016/571de3e59a7947477f4526c6).
Место под пальмой: должны ли потребители знать о еде все.
14. Шилина Н. М. Экспертный взгляд на роль жиров в детском питании. “Педиатрическая фармакология”. 2014; 11(1): 38-42.
Экспертный взгляд на роль жиров в детском питании.
15. О введении в действие Санитарных правил. Постановление № 36 Главного государственного санитарного врача РФ (ред. от 06.07.2011). 2011 (http://www.consultant.ru/document/cons https://www.miloserdie.ru/article/nervnaya-anoreksiya-ne-nachinaetsya-ot-togo-chto-kto-to-skazal-ty-tolstayadoc_LAW_5214/).