Обязательно ли мыть руки горячей водой? Нет, не обязательно. Вопреки расхожему мнению²⁷⁹⁷ исследования, проводившиеся более восьмидесяти лет назад, не доказали, что горячая вода удаляет микробы лучше, чем холодная,²⁷⁹⁸ зато она может увеличить риск раздражения кожи.²⁷⁹⁹ (Ложное убеждение в том, что теплая или горячая вода лучше, может привести к тому, что каждый год одни только США будут «обогащать» атмосферу миллионами тонн выбросов углерода.²⁸⁰⁰) Пользуйтесь лосьонами или кремами, они защитят руки при частом контакте с водой любой температуры.²⁸⁰¹

ВОЗ²⁸⁰² и центры по контролю и профилактике заболеваний²⁸⁰³ рекомендуют специалистам здравоохранения использовать специальные дезинфицирующие средства для рук на спиртовой основе – гель, пену или спрей, – а не просто мыть руки с мылом. Частично это делается для повышения безопасности. Мы не можем на сто процентов быть уверены, что люди не трогают лицо, точно так же как и полагаться на то, что они моют руки правильно. В клинике семейной медицины девять из десяти моют руки, нарушая стандарты, установленные Центром по контролю и профилактике заболеваний. Для сравнения: в восьми случаях из десяти дезинфекции с помощью средств на спиртовой основе дала нужный результат. Нужно всего лишь налить немного средства, растереть его и дождаться полного высыхания.²⁸⁰⁴

В начале кризиса COVID-19 с прилавков исчезли дешевые и широко распространенные средства дезинфекции для рук. Любой, кто прислушался к моему стародавнему совету о том, что к пандемии надо подготовиться, уже должен был хорошо запастись этим средством, но если по каким-то причинам вы этого не сделали, то вы можете изготовить его сами. При том что 40 %-ный спирт (этанол, этиловый спирт или изопропил, содержащиеся в медицинском спирте) убивает некоторые вирусы с оболочкой вроде SARS или MERS, для уничтожения гепатита С и вируса Эболы требуется 60 %-ный или более концентрированный спирт.²⁸⁰⁵ Поэтому рекомендуемые концентрации спирта в дезинфицирующих средствах для рук варьируют от 60²⁸⁰⁶ до 80 %,²⁸⁰⁷ так как необходимо охватить широкий спектр патогенных микроорганизмов. Но что нужно в случае с COVID-19?

Snopes.com объявил фейком мем о том, что «с помощью самодельного санитайзера для рук, сделанного из водки “Титоз”, можно бороться с новой коронавирусной инфекцией», поскольку большинство водок (включая водку «Титоз») содержат только 40 % спирта, а Snopes.com ссылается на данные центров по контролю и профилактике заболеваний США.²⁸⁰⁸ Позже ЦКЗ опубликовал результаты исследования, финансируемые Европейской комиссией и правительством Германии. В них говорилось, что коронавирус COVID-19 можно деактивировать за тридцать секунд обычным 30 %-ным спиртом (либо этилом, либо изопропилом).²⁸⁰⁹ В этом случае COVID-19 и правда можно, так сказать, залить крепкими спиртными напитками в качестве дезинфекции, их даже можно разбавить до определенной степени.