Вторая сила, которая участвует в передвижении воды по ксилеме, — это корневое давление. Его можно обнаружить и измерить в тот момент, когда отрезают крону, а штамб с корнями продолжает выделять сок из сосудов ксилемы. Этот процесс эксудации подавляется цианидом и другими ингибиторами дыхания и прекращается при недостатке кислорода или понижении температуры. Для работы такого механизма, по-видимому, нужна активная секреция в ксилемный сок солей и других водорастворимых веществ, снижающих водный потенциал. Затем в ксилему поступает вода за счет осмоса из соседних клеток корня.

Одного положительного гидростатического давления около 100-200 кПа (в исключительных случаях до 800 кПа), создаваемого за счет корневого давления, обычно недостаточно, чтобы обеспечить передвижение воды вверх по ксилеме, но его вклад у многих растений несомненен. У медленно транспирирующих травянистых форм этого давления, однако, вполне хватает для того, чтобы вызвать гуттацию. Гуттация — это выведение воды в виде капель жидкости на поверхности растения (тогда как при транспирации вода выходит в виде пара). Все условия, уменьшающие транспирацию, т. е. слабая освещенность, высокая влажность и т.п., способствуют гуттации. Она весьма обычна у многих растений влажных тропических лесов и часто наблюдается на кончиках листьев молодых проростков.

14.21. Перечислите те свойства ксилемы, благодаря которым она обеспечивает транспорт воды и растворенных в ней веществ на большие расстояния.

14.5. Поглощение воды корнями

14.5. Поглощение воды корнями

На рис. 14.16 показано первичное строение корня у типичных двудольных и однодольных растений.

Рис. 14.16. А. Главные особенности анатомического строения корня у типичного двудольного растения Ranunculus (лютика). Б. Главные особенности анатомического строения корня у типичного однодольного растения Zea mays (кукурузы). В. Поперечный срез корня лютика при малом увеличении. Г. Поперечный срез корня кукурузы при малом увеличении

14.22. Составьте таблицу главных различий в первичном строении корня у двудольных и однодольных растений.

Основная масса воды поглощается более молодыми частями корня в зоне корневых волосков. Когда корень растет в почве, на нем непрерывно образуются новые корневые волоски, а старые отмирают. Новые корневые волоски возникают на некотором расстоянии позади зоны растяжения. Корневые волоски — это трубчатые выросты эпидермальных клеток (рис. 14.16), намного увеличивающие поверхность, которая может поглощать воду и минеральные соли. Они вступают в тесный контакт с частицами почвы.