На рис. 14.17, А, схематически показано, как вода проходит по корню. В корне существует градиент водного потенциала — от более высокого уровня в клетках, образующих корневые волоски, к более низкому в клетках, примыкающих к ксилеме. Градиент водного потенциала поддерживается двумя способами:

1) за счет передвижения воды вверх по ксилеме, при котором, как мы уже говорили, в ксилеме создается натяжение и таким образом понижается водный потенциал ксилемного сока;

2) за счет того, что осмотическое давление в ксилемном соке намного выше, чем в более разбавленном почвенном растворе.

Вода передвигается по корню по тем же путям, что и в листьях, а именно по апопласту, симпласту и через вакуоли.

Рис. 14.17. А. Схема передвижения воды и ионов в корне (корень изображен в поперечном разрезе). Толщина клеточных стенок для ясности преувеличена. Клетки 1, 2, 3 упоминаются в тексте. Наибольшее значение для передвижения воды и растворенных в ней веществ имеет апопластный путь. Менее важен симпластный путь, если не считать переноса солей в области эндодермы. Передвижение по вакуолярному пути ничтожно мало. Б. Структура и функция эндодермы корня. Показаны пояски Каспари в молодых эндодермальных клетках и отложение добавочного суберина в более старых клетках, за исключением 'пропускных' клеток. В. Названия стенок: поперечные и радиальные стенки расположены антиклинально (т. е. под прямым углом к поверхности корня), а тангенциальная стенка — периклинально (т.е. параллельно поверхности корня)

14.5.1. Симпластный и вакуолярный пути

14.5.1. Симпластный и вакуолярный пути

По мере того как вода поднимается вверх по корневой ксилеме, ее замещает вода из соседних клеток паренхимы, скажем таких, как клетка 1 на рис. 14.17,А. В результате потери воды водный потенциал клетки 1 уменьшается, и в нее начинает поступать вода из клетки 2. Она переходит туда путем осмоса или по симпласту точно так же, как это происходило в таких же клетках 1 и 2 в листе (см. разд. 14.3.2). Тогда в свою очередь снижается и водный потенциал клетки 2, в нее начинает поступать вода из клетки 3 и так далее через весь корень до самого эпидермиса, образующего волоски.

Почвенный раствор обычно бывает достаточно разбавленным и потому водный потенциал его выше, чем в клетках, образующих корневые волоски, в том числе и в самих волосках. В результате вода входит в корень из почвы за счет осмоса.

14.23. Расположите по порядку в соответствии с величиной ψ почвенный раствор, ксилемный сок, клетку 1, клетку 2, клетку 3, клетку корневого волоска. (Используйте символ >.)