Vanegas, S. M., Meydani, M., Barnett, J. B., Goldin, B., Kane, A., Rasmussen, H., . Meydani, S. N. (2017). Substituting whole grains for refined grains in a 6-wk randomized trial has a modest effect on gut microbiota and immune and inflammatory markers of healthy adults. The American Journal of Clinical Nutrition, 105(3), 635–50. doi:10.3945/ajcn.116.146928

Zhang, C., Li, S., Yang, L., Huang, P., Li, W., Wang, S., . Zhao, L. (2013). Structural modulation of gut microbiota in life-long calorie-restricted mice. Nature Communications, 4(2163). doi:10.1038/ncomms3163

Об авторах

Об авторах

Б. Бретт Финлей, доктор философии, является заслуженным профессором микробиологии имени сэра Питера Уолла в университете Британской Колумбии и мировым лидером в области работы в сфере бактериальных инфекций. Он изучает микробы более 30 лет и опубликовал более 500 научных статей. Соучредитель биотехнологических компаний Commense, Vedanta и Microbiome Insights. Бретт является кавалером ордена Канады. Он в соавторстве написал книгу «Микробы? Мама, без паники, или Как сформировать ребенку крепкий иммунитет» (М.: Эксмо, 2018). Живет в Ванкувере, Британская Колумбия, со своей женой-педиатром. У них двое взрослых детей, его дочь Джессика – соавтор этой книги.

Джессика М. Финлей, доктор философии, специализируется в области экологической геронтологии и географии здоровья в качестве научного сотрудника университета Мичигана. Защитив дипломы университета Квинс и университета Миннесоты, в дальнейшем она получила признание и стипендии за свою работу и стала автором публикаций в ведущих журналах по вопросам здравоохранения, географии и геронтологии. Она является активным сторонником расширения осведомленности общественности о более здоровых и инклюзивных сообществах и разрабатывает достижимые стратегии для их создания.

wholebodymicrobiome.com

* * *