Ха-Джун Чанг – Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни

Всемирно известный экономист Ха-Джун Чанг приглашает своих читателей в захватывающее и необычное кулинарное путешествие по миру экономической теории и практики. С помощью привычных продуктов — от лапши и чеснока до кока-колы и кофе — он на простом языке разъясняет самые сложные концепции: свободную рыночную экономику, индустриализацию, глобальную конкуренцию, протекционизм, социальное неравенство, предпринимательство, корпоративный успех, роботизацию и будущее рынка труда. С каждым ингредиентом, приправой или напитком он создает яркое повествование, которое помогает разобраться в сложных вопросах глобальных рынков, цепочек поставок и многого другого. Эта книга будет полезна всем, кто стремится понять, как функционирует экономика и как она влияет на наше общество и жизнь каждого из нас.