РазноеПростая еда лечит: отравления, похмелье, нервы, плохую память, простуду и гриппстр 2
Светлый фон
кто ослабел всем своим телом, чьи сосуды и вены стали дряхлеть, принимать в пищу сок баранины и пить бульон, в котором она варилась, так часто, как им хотелось бы «является наиболее полезной пищей для людей в своем сыром, неприготовленном виде. Когда ее подогревают или варят, она теряет свою целебную силу. Съеденная в сыром виде, она мягко ослабляет лихорадку…

Научные принципы лечебного питания были сформулированы только во второй половине XIX столетия и в значительной степени научно обоснованные положения такого питания были разработаны на основе трудов выдающихся русских ученых И. П. Павлова и Н. М. Сеченова. И сейчас специальное диетическое питание широко используется в целях лечения различных заболеваний и предупреждения их обострения, причем как в лечебных учреждениях, так и в домашних условиях.

Внезапное недомогание, к примеру простуда, может возникнуть практически у каждого, и правильно составленный пищевой рацион станет не только хорошей поддержкой страдающему организму, но и поможет быстрее справиться с болезнью и избежать коварных осложнений.

Разумеется, несмотря на выраженные целебные свойства, продукты питания остаются лишь вспомогательным средством лечения болезней, особенно тяжелых. И в случае серьезного заболевания проводить курс лечебного питания можно только по рекомендации специалиста и под его контролем, иначе вместо ожидаемой пользы самостоятельно разработанная диета может принести вред организму, причем иногда весьма существенный. Кстати, об этом же предупреждал и известный врач Арнольдо да Вилланова (1250–1313) — автор знаменитого «Салернского кодекса здоровья»:

Сколько, когда, почему, где, как часто и что применимо — Все это должен предписывать врач, назначая диету.

Сколько, когда, почему, где, как часто и что применимо —

Сколько, когда, почему, где, как часто и что применимо —

Все это должен предписывать врач, назначая диету.

Все это должен предписывать врач, назначая диету.

Жизнь современного человека богата и другими не связанными напрямую с заболеваниями событиями, причем как приятными, так и не очень. Специальная диета способна оказать существенную помощь и в подобных особых ситуациях. Так, чтобы избавиться от мышечного и чрезмерного психоэмоционального напряжения после тяжелой и монотонной физической или умственной работы, восстановить затраченные ресурсы организма после перенесенной болезни, серьезной травмы или хирургической операции, можно с успехом использовать простое и доступное средство — специально приготовленные тонизирующие блюда и напитки.