Ведомость к топографической карте Саратовской губернии Кузнецкого уезда (1804 г.) указывает: «Деревня Пестянка, казенного ж ведомства крестьян. Казенных дворов – 25, душ – 85». В «Списках населенных мест Саратовской губернии» (1859 г.) отмечено, что деревня – казенная при р. Песчанка, одна мечеть, 81 двора, проживают 215 муж. и 216 жен. Речка Песчанка (ныне Бестянка) протекает через д. Пестянку и является левым притоком речки Труева. Ее название, вероятней всего, и послужило основой принятому названию с. Бестянка. Филологическое родство слов «Пистян», «Пестянка», «Песчанка» – это славянская форма слова «Бистян» или «Бистянка».
В 1877 г. – Бестянка в Сюзюмской волости, 100 дворов, мечеть, 2 клееварных заведения. В 1911 г. – 202 двора, 2 мечети, при них 2 татарские школы. Численность населения (по годам): в 1795 – около 170, 1859–431, 1877 – 628, 1897–996, 1911–1477, 1926–1417, 1930–1693, 1959–1508, 1979–1728, 1989–1396, 1996–1377 чел.[104][105].
Но достоверно известно, что нововопоселенная в 1766 г. д. Бестянка оказалась закрепленной за индерскими дачами служилых татар и мурз. Эти дачи были расположены на значительном расстоянии от коренного населения Индерки – в 10 км. Исследовавшие архивный материал Х. И. Шабакаев и автор книги «Бестянка» Ф. А. Рашитов утверждают, что д. Бестянка (Песчанка) первоначально строилась и развивалась по правую сторону р. Бестянка. При этом усадьбы Аита и Сеита Бикмаевых, очевидно, были построены на нижнем течении речки, ближе к месту впадения в р. Труев. Поэтому эта деревня имела двойное название:
Впервые в виде отдельной (ревизской) сказки (или переписи) д. Бестянка появляется в книге 4 ревизии: «В 1782 г. августа 2 дня Саратовского наместничества Кузнецкой округи д. Бестянки татарин Екуп Бикмаев по силе состоявшегося 1781 г. ноября 16 дня Ея императорского величества и в народе публикованного Манифеста дал сведения о положенных в нижеписанной деревне после 1763 г. ревизии в подушном окладе людях крестьянах с показанием их того числа разными случаями убылью и после ревизии вновь рожденными и прибылью по самой истине безо всякой утайки, абы за кем обличен явно или по свидетельству найдется, что кого-либо утаил, то повинен будет положенным по указам штрафу без всякого милосердия»[106].
Другой документ, предоставленный Сеитом Бикмаевым из Индерки (Труевской Поляны) в 1782 г. и касающийся основания д. Бестянка (Усть-Бестянка), указывает: «перешли после бывшей перед этим ревизии в крепостные свои дачи в 1766 г. на р. Бестянка в 1766 г. и которая именуется Сеитовкой». Материалы 3-й ревизии 1763 г. отмечают, что у Бикмая Аюкаева действительно было 4 сына: Аит, Сеит, Шаип и Якуп. Они все с семьями переехали на жительство в 1766 г. на «отцовскую дачу». В 1782 г. в Сеитовке число жителей составляло 29 чел. В семьях у Шаипа и Якупа Бикмаевых насчитывалось 23 чел. У Якупа было 2 жены, которые родили ему пятерых детей. Во время 5-й ревизии 1795 г. насчитывалось 40 дворов, в которых проживало 342 чел. обоего пола[107][108].