9 и 12 ноября артиллерийский обстрел города продолжался. При этом югославская армия обстреливала управляемыми ракетами типа «земля-земля» стоящие в порту корабли. В результате нескольких попаданий загорелся паром «Адриатик». Парусный корабль «Пелагич» пошел на дно после прямого артиллерийского попадания.

В десятых числах ноября Югославская артиллерия продолжала обстреливать Форт Империал, превращая в камень исторические здания, пережившие вторжение Наполеона. Катастрофические (для культурного наследия) результаты обстрела были зафиксированы представителями ECMM (European Monitoring Mission). Последние были эвакуированы из города в середине месяца, после того, как попали под прицельный огонь югославских частей.

В конце ноября на освобожденной территории Югославские военные попытались создать Дубровницкую республику под руководством хорвата (или серба-католика) Александра Аполонио (Милошевич высказывал мысль о том, что впоследствии это территориальное образование может быть интегрировано в состав новой Югославии). Однако выдуманное государство не имело большого числа приверженцев и могло существовать лишь опираясь на армейские штыки. После того, как ЮНА потеряла контроль над регионом в мае 1992 года, Дубровницкая республика прекратила свое существование, а ее территории вернулись в состав Хорватии.

Ноябрь стал первым месяцем, когда в город стала просачиваться гуманитарная помощь. Поскольку по дороге медикаменты и продукты питания провести было невозможно, хорваты начали снабжать город морем при помощи большого числа малотоннажных судов. Для этого они сформировали специальный Libertas Convoy, первый проход которого был остановлен югославским фрегатом «Сплит». Впрочем, югославы не стали задерживать корабли и пропустили их в Дубровник. На обратном пути конвой вывез из города 2 000 человек.

Декабрь 1991 года прошел под грохот канонады. 6 декабря ЮНА приступила к массированной бомбардировке города, которая началась в 5:48 утра. Во время обстрела использовалась артиллерия (в том числе корабельная), минометы большого калибра, а также управляемые по кабелю противотанковые ракеты.

Обстрел, под который попал Старый город, завершился в 11:30 и послужил причиной гибели 13 гражданских. Кроме того, во время обстрела сгорела библиотека Межуниверситетского центра Дубровника, тяжелые повреждения получил Францисканский Конвент, в который попала пара минометных мин, а в середине дня под огонь попали хорватские пожарные, пытавшиеся потушить отель Libertas (хорваты считают, что обстрел пожарных команд был не случайным, а целенонаправленным, тогда как сербы это всячески отрицают).