За семнадцать лет, которые потребовались на создание этой книги, многие люди оказали мне большую помощь. Вот те, в чей адрес хотелось бы сказать слова благодарности.
Джин Роуз, выдающаяся травница, за ее вдохновение и предоставленные адреса для заказа товаров по почте.
Морган с острова Гавайи, за разрешение на публикацию своего труда «Заклинание фруктового салата».
Барда из Невады, за ее своевременную поддержку, рассказы о еде и рецепты.
Винни Гальоне, совладелица «Спеллбаунда», магазина в городе Блумфилд, Нью-Джерси, за истории об итальянской кухне.
Лори Кэбот из Салема, за ее заметки, когда мы работали над похожими проектами.
Вирджиния Томпсон из Аризоны, за информацию об использовании кулинарной магии и ритуалов в Центральной Америке.
Роберт и Вирджиния Томпсон, за рассказы о японской кухне.
Рей Т. Малбро из города Хума, Луизиана, за долгие разговоры по телефону и за копии своей рукописи о магии растений Луизианы.
Де Трейси Регула, за информацию о китайской кулинарной магии.
Морган, мой первый учитель, который познакомил меня с идеей о том, что еда может обладать магическими свойствами.
Лу и Мирна из Лас-Вегаса, за то, что нашли все эти необыкновенные издания книг.
И конечно, моя мама, которая в течение всех этих долгих лет почти не возражала, когда я облизывал ложку.
Библиография
Библиография
Номера, стоящие перед каждым источником, указываются в тексте книги. Это частичный список большинства важных источников, которые я использовал в процессе создания книги «Викка на кухне – Энциклопедия Каннингема».
1. Abel, Ernest L.
Увлекательная экскурсия в удивительную этимологию общеупотребительных слов и их связи с алкоголем. История алкогольных напитков.