НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ГРАНИТНЫМИ КАМНЯМИ! Гранит обладает пористой структурой и впитывает нежелательные вкусы и запахи!

ДОСТАВКА: на следующий день после получения заказа или через день по всей Директории. От трёх до двадцати дней по Стране Дураков и Хемулю. Доставка бэтменами!

АКЦИЯ! Бесплатная доставка двух наборов!

АКЦИЯ! В каждой второй упаковке – билеты лотереи «STONEGUEST»! Каждый месяц – СУПЕРПРИЗ!

Производитель: ООО «STONEGUEST»

Контакты: Директория, ул. Боровая, д. 11, оф. 4

(вход со двора)

Подача

Подача

Калоши – единственное блюдо, которое, будучи десертом, подаётся сразу, ещё до начала трапезы. Связано это с тем, что аромат калош стимулирует аппетит и скрашивает самый непритязательный стол. И в самом деле: достаточно склонить рыльце над калошей и глубоко вдохнуть, чтобы ощутить зов желудка, а рот наполнится слюной. Осторожно, не капните на скатерть!

Однако калоша по-настоящему раскрывается только в подогретом состоянии. Для поддержания нужной температуры обычно используется судрогалица – специальное блюдо с подогревом, обычно электрическим. Судрогалицы, отапливаемые маленькими, обходятся в эксплуатации дороже, но лучше держат температуру благодаря ответственному подходу маленьких к этому вопросу.

Различают три степени подогрева:

S (somatic) – температура тела млекопитающего. Принимается за 38,5 градусов по Цельсию (температура тела лошади). Наиболее естественный и самый распространённый вариант.

М (medium) – средняя температура. 43–45 градусов Цельсия. При такой подаче кожа интенсивнее отдаёт аромат, но быстро выдыхается.

W (warm) – высокая температура. Обычно это 65 градусов Цельсия. Для немедленного употребления! Вызывает эффект похрустывания, ценимого некоторыми любителями.

Для начинающих рекомендуется S или без подогрева. В дальнейшем, если вам захочется более интенсивных ощущений, вы сами определитесь с оптимальной температурой. И не забывайте: если планируется трапеза на несколько приглашённых, вы должны заранее осведомиться об их предпочтениях и выбрать минимальный подогрев из всех. Если осведомиться невозможно, подавайте с подогревом S.

Блюдо с калошами обычно ставят в центр стола. Если в блюде горка калош, то сверху кладут те, которые предназначены для съедения первыми. Здесь работает обычное правило: сначала дети, потом самки, потом старшие самцы. Если вы обедаете со своим близким другом, весьма уместно сверху положить «непарную пару» – две калоши из разных наборов. Если ваши отношения достаточно интимны, выбираются левые калоши, если они скорее деловые (но доверительные) – правые. Не попадите в неловкую ситуацию!