Ингредиенты:

1 чашка несладкого ванильного миндального молока

1 финик без косточек, нарезанный кубиками

1 стакан несладкого кокосового молока

1 инжир, нарезанный кубиками

1 чайная ложка ванильного экстракта

Щепотка морской соли

1/2 стакана семян чиа

Начинки

1/4 стакана нарезанного миндаля

Горсть грецких орехов

1 стакан черники

Способ приготовления:

Взбейте миндальное молоко, кокосовое молоко, ваниль и соль в миске до получения однородной массы. Добавьте остальные ингредиенты. Поставьте пудинг в холодильник на 10 минут.