4. Положить сверху разобранные соцветия цветной капусты, зелень петрушки, промытый рис. Залить подсоленной водой.
4.
5. В корзинку для варки на пару положить филе хека, посолить, посыпать тертым сыром, приправами, сверху уложить помидор, нарезанный кружками.
5.
6. Выбрать программу ВАРКА – РИС – КРУПА, установить время 35 мин и готовить до звукового сигнала.
6.
Форель на пару + гарнир из риса
Форель на пару + гарнир из риса
(для мультиварки PANASONIС)
(для мультиварки PANASONIС)
1 ч
1 ч
4 порции
4 порции
4 порционных стейка форели, 1 средний баклажан, 1 сладкий зеленый перец, 1 крупная морковь, 1 луковица, 2 помидора, 1½ стакана (из комплекта к мультиварке) риса, соль, 3½ стакана (из комплекта к мультиварке) воды, приправы для рыбы, специи, ½ лимона, растительное масло, черный молотый перец
4 порционных стейка форели, 1 средний баклажан, 1 сладкий зеленый перец, 1 крупная морковь, 1 луковица, 2 помидора, 1½ стакана (из комплекта к мультиварке) риса, соль, 3½ стакана (из комплекта к мультиварке) воды, приправы для рыбы, специи, ½ лимона, растительное масло, черный молотый перец
4 порционных стейка форели, 1 средний баклажан, 1 сладкий зеленый перец, 1 крупная морковь, 1 луковица, 2 помидора, 1½ стакана (из комплекта к мультиварке) риса, соль, 3½ стакана (из комплекта к мультиварке) воды, приправы для рыбы, специи, ½ лимона, растительное масло, черный молотый перец
1. Стейки форели посыпать приправой для рыбы, сбрызнуть соком половины лимона и оставить мариноваться на 30 мин.
1.
2. Нарезать баклажан соломкой (предварительно разрезать на кружочки толщиной около 1 см), посолить, поперчить, оставить на несколько минут полежать. Также соломкой нарезать перец.