К сожалению, успокоительный эффект от сладостей непродолжителен. После большой дозы сладкого происходит резкий скачок уровня сахара в крови, затем - такое же резкое его падение, из-за чего вы будете чувствовать себя не лучшим образом. Добавьте сюда гнетущее чувство вины за приступ обжорства, и вы согласитесь, что заедание эмоций - не лучший способ справляться с неприятностями или плохим настроением. Есть намного более эффективные и здоровые способы.

Полакомьтесь чем-нибудь из списка разрешенных продуктов. Это не лучший из вариантов, так как он подкрепляет вредную привычку заедать эмоции, но в этом случае, по крайней мере, вас не будет мучить чувство вины за то, что «и без того все хуже некуда, так надо было еще и нажраться чего ни попадя».

Посетите наш Интернет-сайт www.atkinscenter.com или другие сайты, посвященные низкоуглеводным диетам, и установите контакты с людьми, способными понять вашу ситуацию. Лучше искать поддержки у другого человека, чем у коробки конфет! 

Если вам одиноко, не сидите дома. Сходите в гости, в кино (только не подходите к буфету и лоткам со сладостями) или хотя бы в ближайший книжный магазин. Займитесь чем-нибудь интересным, чтобы развлечься, а заодно и отвлечься от навязчивых мыслей о еде.

Если вы любите готовить, приготовьте себе десерт в стиле Аткинса (см. раздел рецептов в конце книги). Пускай в вашем холодильнике всегда будет что-нибудь вкусное, тогда искушения будут вам не так страшны.

Позвоните кому-нибудь из друзей - просто так, поболтать. Очень хорошо, если у вас есть «товарищ по диете Аткинса», в трудную минуту его поддержка просто неоценима.

Займитесь физкультурой. Вы начинаете стонать от одного этого слова? Напрасно. Если бы вы знали, как эффективно физическая нагрузка борется с негативными эмоциями! Помогает даже обычная прогулка быстрым шагом. В следующий раз, когда жизнь нанесет вам очередной удар, отправляйтесь на прогулку. Даю гарантию: когда вы вернетесь домой, проблема покажется вам не такой неразрешимой, как вначале. При быстрой ходьбе снижается уровень адреналина, кровь обогащается кислородом, а в мозг" поступают эндорфины - натуральные вещества, уменьшающие реакцию организма на стресс и стабилизирующие аппетит, благодаря чему исчезает тяга к углеводам.

Вы не забыли, каких целей вы достигнете с помощью диеты Аткинса (об этом говорилось в главе 1)? Повторяйте их вслух, как заклинание. Вы непременно избавитесь от лишнего веса. Вы непременно сохраните нормальный вес. Вы непременно улучшите свое самочувствие. Вы непременно укрепите свое здоровье и создадите прочный барьер на пути болезней.