ни один из них не доведен пока до завершения: о CoRenewal см.: corenewal.org [дата обращения 29 октября 2019]; об очистке территории после пожаров в Калифорнии с помощью грибного мицелия см.: newfoodeconomy.org/mycoremediation-radical-mycology-mushroom-natural-disaster-pollution-clean-up/ [дата обращения 29 октября 2019]; о боновых заграждениях, наполненных мицелием вешенки (Pleurotus) в датской гавани, см.: www.sailing.org/news/87633.php#.XCkcIc9KiOE [дата обращения 29 октября 2019].

перерабатывать полиуретановый пластик: о переваривающем полиуретан грибе см.: Khan et al. (2017); о другом расщепляющем пластик грибе в качестве примера см.: Brunner et al. (2018). Миколог Тред Коттер из организации Mushroom Mountain координирует сбор штаммов грибов из необычных мест с помощью краудсорсинга, то есть привлекая к этой инициативе огромное количество добровольцев; см.: newfoodeconomy.org/mycoremediation-radical-mycology-mushroom-natural-disaster-pollution-clean-up/ [дата обращения 29 октября 2019].

было очень трудно достать: о Мэри Хант см.: Bennett and Chung (2001). «Толпа» энтузиастов не обязательно должна состоять только из непрофессиональных, «недипломированных ученых». В 2017 году исследовательская работа, опубликованная участниками проекта «Микробиом Земли» (Earth Microbiome Project) в журнале Nature, привлекла внимание своей необычной методологией. Исследователи обратились к ученым во всем мире с просьбой присылать образцы хорошо сохранившейся окружающей среды для включения в обзор разнообразия микроорганизмов в мире (Raes [2017]).

приз – 1 миллион долларов США: каждый год Дарвин соревновался со своим кузеном викарием в том, кто сумеет вырастить самые большие груши путем скрещивания самых последних разновидностей. Этот поединок стал источником развлечений для семьи. См.: Boulter (2010), p. 31.

около десяти лет от роду: о об У Сань Куне см.: McCoy (2016), p. 71; о «парижских» грибах см.: Monaco (2017); об общей истории разведения грибов в Европе см.: Ainsworth (1976), ch. 4. В наши дни в Париже произошел поворот в истории выращивания грибов под землей. С уменьшением количества частных автомобилей в Париже несколько подземных гаражей были превращены в весьма продуктивные фермы, выращивающие съедобные грибы; см.: www.bbc.co.uk/news/av/business-49928362/turning-paris-s-underground-car-parks-into-mushrooms-farms [дата обращения 29 октября 2019].