Интерес к использованию препаратов растительного происхождения при деменции велик, особенно в связи с широким диапазоном проявлений заболевания. В литературе можно встретить описание многих средств, однако их практическая ценность при данном заболевании не всегда научно доказана.

Наиболее известен гинкго билоба. Растение используется в медицине уже в течение тысячи лет. В научной литературе часто упоминается о том, что препарат благотворно влияет на людей с деменцией, а также может быть полезным в качестве ингибитора ацетилхолинэстеразы (фермента, участвующего в передаче нервных импульсов).

Результаты исследований российских ученых показали, что назначение экстракта препарата в дозе 240 мг в день в течение 24 недель заметно улучшили состояние пациентов, что подтверждено с помощью известных тестов. Немецкие ученые подтвердили эффективность действия препаратов «гинкго билоба», особенно, в комбинации с известными препаратами (донепезил, ривастигмин или галантамин). Они назначали средство в дозе 120 мг в течение длительного времени. Существует широкий спектр препаратов этой группы.

В ходе нескольких клинических испытаний были получены данные о том, что «гинкго билоба» оказывает положительный эффект при синдроме мозговой недостаточности. Считается, что этот синдром обусловлен снижением притока крови в головной мозг из-за закупорки кровеносных сосудов атеросклеротическими бляшками. При этом заболевании у больных наблюдается снижение внимания, спутанность сознания, рассеянность, снижение физической работоспособности, повышенная утомляемость, головная боль, головокружение, депрессия и тревога. Не следует забывать, что у препарата имеются противопоказания и побочные эффекты, поэтому необходима консультация врача.

Улучшению умственных способностей способствуют препараты шалфея, однако пока нет четких рекомендаций по его широкому применению.

В аюрведической медицине широко используется Bacopa Monnieri, а точнее, экстракт его листьев («брахми») для укрепления памяти, снятия боли и лечения эпилепсии. Как и во многих случаях, пока нет убедительных научных исследований, результаты которых доказывали бы стойкий фармакологический эффект.

Имеются данные, что при поступлении в организм в течение длительного времени бета-каротина наблюдается улучшение познавательных функций и памяти.

Ряд исследователей утверждает, что горячий шоколад является не просто вкусным лакомством, но и благотворно влияет на работу мозга. В частности, напиток может помочь при деменции. Они считают, что употребление горячего шоколада благотворно влияет на мозговой кровоток, улучшает сосудисто-нервные связи и может стать определяющим фактором в профилактике болезни Альцгеймера. Отмечают также, что ежедневное потребление какао повышает активность работы мозга.