Министерство сельского хозяйства, рыболовства и пищи, ежегодник «Сельское хозяйство в Великобритании 1994», ХМСО, Лондон, 1995 (The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food,
Моран В. «Сострадание, последняя нравственная норма: изучение веганства», Торсонс, Веллинбург, 1985 (Moran, V.,
Мойс А. «Общественная земля», Оксфам, 1985 (Moyes, A.,
Мур Лэпп Ф. «Диета для маленькой планеты, Баллантин Букс, Нью-Йорк, 1982 (Moore Lappe, F.,
Мэйсон Д. и Маккарти С. «Когда плачут слоны: эмоции в жизни животных», Винтадж, Лондон, 1995 (Masson, J. and McCarthy, S.,
Ньюкерк И. «Спасите животных: 101 простая вещь, которую вы можете сделать», Ангус и Робертсон, Лондон, 1991 (Newkirk, I.,
Пиментел Д. «Пища, энергия и будущее общества», Вили, Нью-Йорк, 1979 (Pimentel, D.,
Пиментел Д. и М. «Пища, энергия и общество», Эдвард Арнолд, 1982 (Pimentel, D.,
Пирс Ф. «Кислотный дождь», Лондон, 1987 (Pearce, F.,
–, «Усилить жару», Паладин, Лондон, 1989 (–,