Гордость городского самоуправления и богатства местных бюргеров символизирует великолепная Ратуша, огромное здание которой Г-образно охватывает центральную площадь. Оно строилось на протяжении долгого времени, и ее стены помнят века подъема города, а затем его упадка. Самым запоминающимся образом Ратуши является почерневший мрачноватый пятиярусный фасад с пустыми глазницами сдвоенных окон в нишах, обращенный на противоположную от площади сторону. Эта часть
Ратуши была заброшена, разрушена, а затем внутренние помещения были частично восстановлены, но с меньшим количеством этажей, поэтому в верхней части фасада и остались пустые оконные проемы. Окна, утопленные в ниши, украшенные позолоченными гербами, разделены колоннами, стену членят 4 тонких шестигранных башни с коническими шпилями, выступающими над фасадом. Эти элементы повторяются и на длинном двухэтажном фасаде Ратуши со стороны площади. Первый ярус открывается на площадь аркадой полукруглых арок, а над галереей окон второго проходит ряд больших позолоченных гербов. Еще один фасад построен из белого камня в стиле ренессанс и увенчан тремя ажурными фронтонами.
Характерные силуэты Любека издалека формируют несколько доминант, разбросанных по разным частям Старого города: кафедральный собор вздымает ввысь свои башни с высокими коническими шпилями на пирамидальных основаниях, такую же форму имеет единственная башня церкви св. Якова; башня церкви св. Петра с высоким шпилем выделяется неповторимым силуэтом благодаря 4 небольшим шпилям, поднимающимся по краям вокруг центрального.
Городской собор является древнейшим сооружением Любека. Его строительство было начато после образования в городе епископства в 1173 г. по приказу саксонского герцога Генриха Льва, который и заложил первый камень собора. Огромный романо-готический трехнефный собор был завершен уже в 1230 г. и сейчас хранит ряд ценных произведений искусства, среди которых особое место занимают вырезанный из дерева церемониальный крест и епископская кафедра, созданные во второй половине 15 в. Собор также являлся местом захоронения епископов, и на полу можно увидеть множество надгробных плит.
Еще одной достопримечательностью Любека является один из старейших в Европе госпиталь св. Духа, основанный в 1226 г. Над тремя окнами центрального фасада расположился большой циферблат часов. Углы здания увенчаны четырьмя симметричными высокими тонкими шестигранными башнями с коническими шпилями, еще одна возвышается над центром фасада, создавая особенный пятибашенный силуэт.