Лососина, балык с лимоном

Сиг, шамая копченая, осетрина заливная

Салат из дичи и крабов

Поросенок с хреном

Ветчина холодная, галантин из кур

Грибы маринованные с луком

Огурцы, помидоры свежие, маринованные, редис

Грибы в сметане, раковые шейки

Суп-крем из кур

Консоме, борщок с пирожками

Стерлядь в шампанском вине

Барашек жареный с рисом; телятина отварная

Жаркое из птицы и дичи

Цветная капуста, соус сухарный, спаржа

Парфе ореховое, мороженое фруктовое

Кофе, торт, пирожные, конфеты

Миндаль, фрукты

Меню