В последние кстати, вкладывали не меньше, чем в поля. Князь решил внедрить не только шестилетний пастбищеоборот, но и загонно-порционную пастьбу. Она предусматривала собой деление пастбищного участка на загоны, травостой которых стравливают скоту по очереди. Сперва скот пасут в первом загоне, а когда растительность стравлена, перегоняют во второй, третий и так до тех пор, пока не будут использованы все загоны, после чего скот снова переводят в первый. Второй цикл стравливания начинают в порядке очередности загонов.

Хитрость в том что ежели из года в год пасти скот в одном месте, выпадают наиболее ценные в кормовом отношении растения которые заменяют сорняки, а продуктивность пастбищ резко снижается. Нехитрая наука о которой все нынешние крестьяне знают, однако борются недостатком методом тыка. По проекту типовое пастбище будет разбито на одинадцать загонов, из которых ежегодно семь используют под выпас, два — под сенокошение и два — под улучшение почв. В течение одинадцати лет каждый загон будет использован семь лет под выпас, два года в качестве сенокоса и столько под ускоренное залужение. По сути своей пастибища и поля включат в единую систему "умного" землепользования.

При загонном выпасе по сравнению с бессистемным, возможно прокормить на одном гектаре вдвое больше скота, значительно повысив его продуктивность. Пастбищный корм более равномерно стравливается и полнее используется , сокращается излишнее передвижение скота по участку, формируются условия для «отдыха» загона после стравливания, благодаря чему растения могут дать хорошую отаву. Когда ты сам выбираешь в какой стадии вегетации скармливать траву тут тебе и прост массы, и надоев. Минимум на треть, и высокая питательная ценность, и поедаемость куда выше обычной.

Ну ещё и плотность,травы, играет. Если она недостаточна, животные начинают метаться по пастбищу как умалишённые, делая стежки, вытаптывая траву и плохо её поедая. Число загонов и их площадь будем подбирать опытным путём, но и без этого всё сыграет как должно. Одна только ограда, пахота и посадка сидератов поднимут урожайность трав на недосягаемый для местных ратаев уровень. Вся эта наука называется луговодство и кое что из неё князь знал неплохо. В идеале скот должны привозить по лежнёвке и выпускатьв первый загон, а затем перегонять в последующие до конца сезона. Причём за коровами и лошадьми будут пускать овец и коз, а за ними вслед кур и гусей. Причём срок пребывания животных на одном участке не более пяти суток.

Такая система не требует пастухов и избавлена от вытаптивания и троп которые "съедают" до десяти процентов от пастбищ. До кучи ещё и совместим премущества лесных и культурных пастбищ. Ежедневная потребность дойной коровы в зеленых кормах составляет 60—65 кг, а суточная поедаемость травы на лесных пастбищах всего 20—25 кг при сравнительно низкой питательности. Однако изгородь и леса защищают животных от ветра, высоких и низких температур не менее важным фактором является наличие у травостоя лесной луговой поляны сложного букета вкусовых и ароматических веществ, привлекающих животных. От этого и очень высокое качество молока и ненужность... антибиотиков, иммунитет на лесных травах ого-го-го какой и посему часть лесных полян оставим в нетронутом виде или распашем частично. Плюс те же пасеки здорово влияют на урожайность, известкование и подкормки всякие разные. Поля готовили комплексно — избы ставили для сезонных рабочих, загоны-накопители и поилки для скотины, раздельные короба для сбора камней и корней, бочки для воды с удобрениями, компостеры, накопительные мини "био-пруды", дровишки и печки для готовки, навесы для сена и подкоромок и массу прочей мелочёвки что вроде бы незаметна глазу, но на деле серьёзно облегчает нелегкий труд крестьян.