Этот комедийный фильм был свидетельством резкого потепления отношений между США и Россией, ликвидации (как оказалось, временной) холодной войны. Картина снималась в основном в Москве. Это был первый американский фильм, произведенный в России. В нем участвовала балетная труппа Большого театра и играли, наряду с американцами, российские актеры Валерий Яременко, Вячеслав Долгачев, Владимир Долинский, Ольга Анохина и другие.

Не обошлось, впрочем, без инцидентов. Съемки производились осенью 1993 года, как раз тогда, когда российская оппозиция попыталась свергнуть президента Бориса Ельцина, и работу на несколько недель пришлось прервать. Для того чтобы придать картине максимальную достоверность, одна из сцен зафиксировала обгоревший в результате обстрела при подавлении попытки путча московский Белый дом. Кроме того, во время съемок были случайно использованы радиочастоты, на которых работали некие службы российских вооруженных сил. Военные предъявили претензии, которые были улажены через российское Министерство иностранных дел. Это было ельцинское время, когда власти России прилагали силы для налаживания сотрудничества с Соединенными Штатами по всем линиям, включая кино.

Джордж Гейнс с интересом знакомился с Москвой и ее окрестностями. Он не смог обнаружить своих родственников — потомков художника Николая Ге, но ему были приятны встречи с российскими актерами, с которыми он общался в основном через переводчика. Он говорил им о своей жалости по поводу того, что не овладел русским языком, так как был гражданином Российской Федерации всего лишь несколько месяцев после своего рождения.

Что же касается самого сериала, то «Полицейскую академию» с интересом смотрели по всей Америке, отмечая превосходную игру Джорджа Гейнса. Правда, последнюю серию популярный британский журнал «Максим», имеющий и русскую версию, отнес к двенадцати «самых бредовых фильмов о России».

После «Полицейской академии» Джордж Гейнс снялся еще в четырех фильмах, в том числе в компании с такими известными актерами, как Дастин Хофман и Роберт Де Ниро, но только в одном из них, «Ваня на 42-й улице» (частично по пьесе Антона Чехова «Дядя Ваня»), ему была поручена более-менее значительная роль. Так он и остался в американском кино в качестве актера второго плана.

Джордж Гейнс скончался, чуть не дожив до столетия, в доме своей дочери 15 февраля 2016 года, в городке Норт-Бенд, штат Вашингтон (недалеко от Сиэтла).

В нескольких голливудских фильмах снялась русская эмигрантка Евгения Леонтович, покинувшая Россию вскоре после октябрьского переворота, но окончательно обосновавшаяся в США только после Второй мировой войны.