Дайте стейку остыть. Переложите стейк на чистую тарелку и дайте ему постоять 10 минут, это даст сокам впитаться.

5.

Затем нарежьте стейк поперек волокон – толсто или тонко, как вам больше нравится. (Или вы можете нарезать стейк небольшими кусочками).

6

Приготовьте начинку. Пока стейк остывает, приготовьте гуакамоле и любые другие начинки, которые вы пожелаете (если вы готовите домашние кукурузные лепешки, вы также можете приготовить их, пока стейк маринуется).

7

Соберите тако. Как только «карне асада» приготовится и постоит не менее 10 минут, наполните каждую кукурузную тортилью желаемым количеством стейка и начинки.

8

Затем немедленно подавайте тако и наслаждайтесь!

Благодарности

Благодарности