4. Поставить форму в мультиварку вместе с мясом, готовить в режиме ТУШЕНИЕ в течение 2 ч.

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

1,5 ч

8 порций

1 кг картофеля, 600 г фарша из говядины и свинины, 1 луковица, 2 ст. л. муки, 2 яйца, соль, черный молотый перец

1 кг картофеля, 600 г фарша из говядины и свинины, 1 луковица, 2 ст. л. муки, 2 яйца, соль, черный молотый перец

1. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до мягкости, размять в пюре.

2. В еще горячее пюре добавить яйца, соль, перец и муку, вымесить до однородности.

3. Мясной фарш и мелко нарезанный лук обжарить в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА до готовности (15 мин), добавив соль и черный молотый перец по вкусу.

4. Переложить обжаренный фарш в миску, чашу мультиварки не мыть.