Классический манник

Классический манник

1 ч

6 порций

1 стакан манной крупы, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира (ряженки или другого кисломолочного напитка), 3 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, соль, сливочное масло

1 стакан манной крупы, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира (ряженки или другого кисломолочного напитка), 3 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, соль, сливочное масло

1. Манку смешать с кефиром и оставить минимум на 30 мин для набухания.

2. Взбить яйца с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и снова взбить.

3. Соединить две массы, перемешать, поместить в смазанную маслом чашу мультиварки.

4. Готовить в режиме ВЫПЕЧКА в течение 1 ч.

5. Сверху кашу можно полить клюквой, перетертой с сахаром.