2. Тесто погрузить в емкость с теплой водой (комнатной температуры) и дать подойти. Подошедшее тесто через 30 мин поднимется над водой.
2.
3. К тесту добавить пряности, сахар, ром и промытый, обсушенный и обвалянный в муке изюм и цукаты. Готовое тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки.
3.
4. Готовить в режиме ВЫПЕЧКА 1 ч.
4.
5. Остывший кекс вынуть из формы, а затем покрыть его глазурями, каждая из которых влита в свой бумажный фунтик.
5.
Медовый кекс
Медовый кекс
1 ч
1 ч
6 порций
6 порций
2 стакана муки, 2 ст. л. меда, ½ стакана сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 1 ч. л. яблочного уксуса, 1 ч. л. соды, 1½ стакана фундука, молотая корица, ванилин, соль, сахарная пудра
2 стакана муки, 2 ст. л. меда, ½ стакана сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 1 ч. л. яблочного уксуса, 1 ч. л. соды, 1½ стакана фундука, молотая корица, ванилин, соль, сахарная пудра
2 стакана муки, 2 ст. л. меда, ½ стакана сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 1 ч. л. яблочного уксуса, 1 ч. л. соды, 1½ стакана фундука, молотая корица, ванилин, соль, сахарная пудра
1. Смешать яйца, мед, масло, сахар, соль и взбить до получения однородной массы. Добавить соду, погашенную уксусом, ванилин, корицу, орехи, всыпать муку и замесить тесто.
1.
2. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.