Сметанная (жировая) диета

При ожирении, реже – при сахарном диабете с ожирением – по 80 г сметаны 20–30 %-ной жирности 5 раз в день, всего 400 г, и 1–2 стакана отвара шиповника.

Мясная (рыбная) диета

При ожирении, атеросклерозе и сахарном диабете с ожирением – по 80 г нежирного мяса или отварной рыбы 5 раз в день, всего 400 г; по 100–150 г овощей (капуста, морковь, огурцы, томаты) 5 раз в день, всего 0,6–0,9 кг, 1–2 стакана чая без сахара.

Овсяная диета

При ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе с ожирением – по 140 г овсяной каши на воде 5 раз в день, всего 700 г каши (200 г овсяной крупы), 1–2 стакана чая и отвара шиповника.

Соковая диета

При ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни и сахарном диабете с ожирением, болезнях почек, печени и желчевыводящих путей, подагре, мочекаменной болезни – 600 мл сока овощей или фруктов, разбавленных 200 мл воды или 0,8 л отвара шиповника, на 4 приема.

В остальном просьба соблюдать следующие основные правила питания:

• свежеедение – наиболее полезны свежие растительные продукты;

• сыроедение – чаще включать в свой рацион сырые продукты. В сырых растениях содержится наибольшая живительная сила. Можно устраивать разгрузочные дни целиком на сырой пище;