Одежда малороссов также оригинальна и совершенно непохожа на одежду великороссов. Мужчины носят рубаху непременно полотняную и с маленьким воротом; шаровары широкие, особенно в матне (шаг), опускающейся ниже колен. Верхних одежд у малоросса несколько; самая легкая – род пальто (юбка) с цветными выпусками и кожаными пуговками; зимою вместо юбки употребляется кожух, а сверху, и зимою и л тол, накидывается свита или кирея[145]. Во всякое время года малоросс покрывает голову свою шапкой из серых, чорных или белых мерлушек; в некоторых местностях летом шапка заменяется круглой соломенной шляпой (бриль) с широкими полями. Сапоги (чоботы) из хорошей юфти, а у бедных из воловьей кожи. Бедняки и особенно пастухи носят постоли – это род кожаных лаптей; или лучше сказать четыреугольный кусок кожи с ременными или веревочными завязками, которые опутываются вокруг ноги. Костюм парубков (парней) – такой-же, но отличается несколько покроем и ловкостию. Женщины носят холстинные рубахи, вышитые очень красиво на рукавах и подоле; сверху надевают «гирсет»[146], юбку, такую же как мужская, только сшитую короче и со сборками, и длинную свиту. Девушки голову свою убирают «стричками»[147], а женщины надевают чепцы (очипки) парчевые, ситцевые или полотняные; некоторые покрываются платком.

«Малоросс, в особенности не на пустынной степной местности, как некоторые уезды Екатеринославской и Херсонской губерний, удаленные от Днепра, живет хорошо и по своему понимает некоторые удобства жизни. Посмотрите на селения, расположенные возле каких нибудь речек, и вы увидите, что непременно они расположены на красивой местности, и если проезжаете их весною, когда деревья в цвету; когда везде раздаются песни молодежи и пение соловьев, вы скажете, что это край поэтический.

Редкая хата не имеет садика, и обычай заплетать низенькие плетни со сквозными воротами придает необыкновенно приятный вид деревне, возле белых хат которой движется народ и занимается своими обязанностями. – Малорусская деревня непременно разбросана в беспорядке, имеет площадь, лепится иногда по горам, которые чрезвычайно любимы народом. Если только, можно построить церковь на горе, она там построена; но если нет, то уже кладбище расположено на какой нибудь возвышенности»[148].

Посев хлеба малороссы начинают рано, в иные годы даже до Благовещенья, так-как весна в этой стране начинается почти всегда в половин марта. Засеяв поля, приступают к другой тяжелой работе – косовице. Всякий, имеющий степь (луга), заранее нанимает косцов, которые все время помещаются в поле, строят там курини (шалаши), паланки (печи), выбирают атамана, т. е. распорядителя всей громады (общества). Косьба такая трудная работа, что малоросс о человеке сильном и взрослом всегда выражается так: «вин косарь» (он косец). После косьбы начинается жнива, т. е. жатва, а потом возовица: хлеб свозится на ток – место, где его молотят; или в клуню (ригу); у кого она устроена.