Именно по изложенным причинам правящая элита Камбоджи и не стала никого публично осуждать и проводить громких процессов, решив не оглядываться назад, таща за собой груз прошлого, а уверенно идти вперёд. И это было правильным решением!
260 «В Камбодже много мин»
260 «В Камбодже много мин»
Сущность данного
Сколько мин и неразорвавшихся боеприпасов до сих пор находится на территории «Страны сахарных пальм», толком не знает никто. Мины ставили партизаны Вьетконга, американцы, армия Южного Вьетнама, войска проамериканского режима Лон Нола, «красные кхмеры» – сначала против сторонников Лон Нола, а в конце 1970-х гг. и в 1980-х гг. уже против вьетнамских войск – и, наконец, освободившая страну от «красных кхмеров» вьетнамская армия.
В 1980-е гг. усилиями вьетнамской армии под руководством главнокомандующего генерала Ле Дык Аня (президент Вьетнама в 1992–1997 гг.) была создан т. н. «Бамбуковый занавес», или «План К5», когда вдоль границы с Таиландом в целях предотвращения диверсий со стороны окопавшихся на тайской территории «красных кхмеров» были вырублены и заминированы просеки в джунглях на протяжении 700 км при ширине просек до 500 м.
В настоящее время шансы попасть на неразминированные участки местности есть, но такие места в основном сосредоточены в малонаселённых районах страны, в основном вдоль границы с Таиландом. В остальных местах, в т. ч. и в тех, которые пользуются популярностью у туристов, мин давно уже нет – разминирование осуществлялось усилиями мирового сообщества, и достаточно успешно. Сегодня шансов для иностранного визитёра подорваться на мине гораздо меньше, чем наступить на ядовитую змею. Подчёркиваю, что речь идёт о туристических маршрутах, а не об отдалённых и, откровенно говоря, малоинтересных для рядового обывателя местностях.
Кухня
Кухня
261 «Кхмерская кухня – это различные экзотические блюда»
261 «Кхмерская кухня – это различные экзотические блюда»
Это
Несмотря на то что в кхмерской кухне действительно присутствуют экзотические для нас напитки и яства – настойки на скорпионах, морских коньках, гекконах, жареные насекомые и т. п., это отнюдь не означает, что данная пища является повседневной. Всё вышеперечисленное скорее относится к деликатесам и рассматривается кхмерами примерно так же, как у нас осетрина или чёрная икра. На самом деле блюда кхмерской кухни на 90 % состоят из риса, лапши, варёных или тушеных овощей, курятины, свинины, говядины – иными словами, из достаточно привычных для нас составляющих, просто приготовленных по-своему и с местными специями.