Соответствующая оптимальной цене величина максимальной прибыли служит предпринимателю критерием для сравнительной оценки эффективности данного бизнеса и других видов деятельности.
Население владеет 16 млн приусадебных и дачных участков, на которых ежегодно производится примерно 1/3 всей сельхозпродукции. В среднем каждая семья за счет приусадебного хозяйства увеличивает свои доходы на 5-10 %. Но трудоемкость этой деятельности очень высокая. Поэтому необходимо для каждой семьи провести оценку экономической эффективности труда на своем участке. Может оказаться, что из-за удаленности участка, плохих климатических или почвенных условий, зараженности вредителями, слабой освещенности земли, систематического нарушения агротехники возделывания культур (из-за загруженности на основной работе и т. д.) и по другим причинам трудоемкость единицы продукции, получаемой в личном хозяйстве, будет такой высокой, что целесообразнее это время использовать в других сферах деятельности. То же самое касается семей с высоким уровнем заработка. Им экономически выгоднее купить продукты в магазине, чем выращивать на своем огороде. Основными критериями для оценки рентабельности подсобного хозяйства являются:
— цена рабочей силы членов семьи, то есть сколько они в среднем могут заработать за 1 час;
— розничные цены на продукты и средняя трудоемкость их выращивания в подсобном хозяйстве.
Конечно, оценка рентабельности имеет смысл, если у семьи есть возможность дополнительного заработка. В противном случае при нехватке средств и наличии свободного времени следует расширять подсобное хозяйство при любой его эффективности. Чисто экономическая оценка эффективности занятия приусадебным хозяйством (без учета оздоровительных, экологических, психологических и других мотивов) может быть сделана по следующей формуле:
Эприус. уч = ΣЦi∙Пi — 3∙(Тпрям + Ттранс + Торг + С/З),
Э Ц П 3 Т Т Т С Згде