Отечественную войну 1812 г. граф Павел Андреевич провел, участвуя в многочисленных сражениях и заграничных походах. Ему нередко приходилось выполнять весьма ответственные поручения русского императора.

После разгрома Наполеоновской империи и вступления в Париж войск антифранцузской коалиции генерал Павел Андреевич Шувалов в свите российского императора Александра I присутствовал 6 апреля 1814 г. на церемонии официального отречения французского императора Наполеона I от престола. Генерал-лейтенанту графу П.А. Шувалову было поручено тогда возглавить воинское подразделение и отконвоировать бывшего французского императора из королевской резиденции в Фонтенбло до города Фрежюса, где тот должен был сесть на корабль и отправиться в ссылку на остров Эльбу. В дороге на конвой под командованием генерала П.А. Шувалова внезапно напала разъяренная толпа французов, пытавшаяся побить бывшего императора палками и камнями. Павел Андреевич Шувалов умело организовал круговую оборону, а затем стремительно разогнал разбушевавшихся французов. В благодарность за защиту бывший французский узурпатор подарил русскому генералу перед отплытием на остров свою шпагу, теперь ее можно увидеть в экспозиции Московского государственного исторического музея.

Кстати, это была вторая личная встреча двух военачальников. Первая встреча генерал-лейтенанта ПА. Шувалова с будущим завоевателем мира произошла три года назад. Тогда в ставку французского императора он прибыл как генерал-адъютант Александра I и вручил Наполеону личное поздравление русского царя по случаю рождения у Бонапарта сына-наследника.

Все современники графа П.А. Шувалова единодушны не только в признании незаурядных боевых качеств этого храбрейшего русского офицера, но и его редкой душевности. К тому же, по отзывам друзей и сослуживцев, Павел Андреевич являлся человеком на редкость образованным и просвещенным, одаренным разнообразными способностями. Современник графа П.А. Шувалова Ф.Ф. Вигель писал: «Граф Павел Андреевич Шувалов, сын графа Андрея Петровича, приятель Вольтера и Лагарпа, писателя французских стихов, автора „К Ниноне“, был воспитан совершенно на французский манер, как все баричи того времени. Он был человек добродушный, благородный и храбрый, один из любимцев императора и должен бы был быстро шагать на военном поприще, если бы смолоду не имел несчастную, совершенно не аристократическую привычку придерживаться спиртного». Эта привычка и послужила причиной его скоропостижной смерти 1 декабря 1823 г. Его похоронили на Большеохтинском кладбище Северной столицы, у церкви Св. Георгия, которой он при жизни делал неоднократные пожертвования.