Магическое использование: праздничная еда на Хэллоуин или Самайн.

Козидо

Этот традиционный рецепт был создан ведьмами, живущими в Стране Басков в Испании.

1400 г говядины (бедро или огузок), нарезанной кубиками 4 л воды 450 г ветчины 1 большая луковица, разрезанная на 4 части 2 помидора, очищенные и разрезанные на 4 части (или 1 чашка консервированных помидоров без воды) 3 репы, очищенные и разрезанные на 4 части 4 моркови, очищенные и нарезанные ломтиками 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных 1 лавровый лист 1 столовая ложка нарезанной петрушки Соль по вкусу Перец по вкусу 450 г копченой колбасы, приправленной чесноком 1 кочан капуты среднего размера с вырезанной кочерыжкой и нарезанный дольками 4 стакана зелени репы, крупно нарезанной 4 картофелины среднего размера, очищенные и разрезанные пополам 1 банка нута (бобы гарбанзо, турецкий горох)

1400 г говядины (бедро или огузок),

нарезанной кубиками

4 л воды

450 г ветчины

1 большая луковица, разрезанная на 4 части

2 помидора, очищенные и разрезанные на 4 части (или 1 чашка консервированных помидоров без воды)