3 репы, очищенные и разрезанные на 4 части

4 моркови, очищенные и нарезанные ломтиками

2 зубчика чеснока, мелко нарезанных

1 лавровый лист

1 столовая ложка нарезанной петрушки

Соль по вкусу

Перец по вкусу

450 г копченой колбасы, приправленной чесноком

1 кочан капуты среднего размера с вырезанной кочерыжкой и нарезанный дольками

4 стакана зелени репы, крупно нарезанной