Замечательное руководство по использованию натураль-ных продуктов питания и экзотических фруктов. Книгу насчитывает тысячу рецептов.
51. Hooke, S. H., Babylonian and Assyrian Religion. Norman (Oklahoma): University of Oklahoma Press, 1963.
Babylonian and Assyrian Religion.
Продукты, которые использовались в качестве подношений богам в древние времена.
52. Jaine, Tom and Nicholas Campion. Cosmic Cuisine, San Francisco: Harper & Row, 1988.
Cosmic Cuisine,
В этой астрологической поваренной книге содержатся многочисленные любопытные факты о кулинарной магии. В книге также описывается связь продуктов со знаками зодиака и планетами. Великолепные цветные фотографии блюд с красивым оформлением.
планета
53. Jensen, Bernard. Foods That Heal. Garden City Park (New York): Avery Publishing Company, 1988.
Foods That Heal.
Информация о питательной ценности и истории базовых продуктов.
54. Joya, Mock. Quaint Customs and Manners of Japan. Tokyo.
Quaint Customs and Manners of Japan.
Суеверия, праздники и обычаи, многие из которых связаны с едой.
55. Kamm, Minnie Watson. Old Time Herbs for Northern Gardens. Boston: Little, Brown and Company, 1938.
Old Time Herbs for Northern Gardens.
Предания давно минувших дней о еде и травах.
56. Keller, Mitzie Stuart. Mysterious Herbs and Roots: Ancient Secrets for Beautie, Health, Magick, Prevention and Youth. Culver City (California): Peace Press, 1978.
Mysterious Herbs and Roots: Ancient Secrets for Beautie, Health, Magick, Prevention and Youth.
Увлекательный сборник о старинной кулинарной магии.