5) Сформируйте шар и приплюсните, чтобы получился круг диаметром 25,5 см. Разрежьте на 8 ломтиков и выложите на лист пергамента. Убедитесь, что между печеньем есть расстояние не менее 1,3 см. Выпекайте при температуре 190 градусов в течение 20 минут.

Глазурь: Смешайте все ингредиенты вместе и нанесите на печенье после того, как оно остынет.

Лимонно-лавандовый хлеб

Лимонно-лавандовый хлеб

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 ст. цельнозерновой муки

1/2 ч. л. соли

230 г несоленого сливочного масла

1/2 ч. л. сахара

1 ч. л. ванили

2 ч. л. лимонной цедры

1 1/2 ст. л. лимонного сока

1 ст. л. сушеной лаванды

1) Разогрейте духовку до 150 градусов.

2) Промаслите 20- или 23-сантиметровую круглую форму для торта. Выстелите дно пергаментом.

3) Взбейте масло с сахаром до светлой и пушистой массы. Добавьте ваниль, лимонную цедру, лимонный сок и лаванду. Перемешайте до получения однородной массы.

4) Соедините сухие ингредиенты. Добавьте мучную смесь и перемешайте до однородности. Выложите смесь на подготовленную сковороду.

5) Выпекайте при температуре 150 градусов в течение 25 минут или до золотистого цвета.

ГЛАЗУРЬ:

1 ст. сахарной пудры