3. Перед тем как подавать на стол, пудингу придать форму, охладить и украсить измельченными грецкими орехами.

Пудинг из какао

Пудинг из какао

Ингредиенты

5 авокадо, 20 г какао-порошка, 1 ч. ложка ванильного экстракта, 1 ч. ложка яблочного уксуса, 20 мл воды, 100 г меда, соль.

Способ приготовления

Положить авокадо в кухонный комбайн, добавить остальные ингредиенты и смешать. Охладить и подать на стол.

Банановые подушечки

Банановые подушечки

Ингредиенты

8 маленьких круглых булочек из муки грубого помола, 2 ст. ложки арахисового масла, 2 ст. ложки мягкого сыра, 3 банана.

Способ приготовления

1. Срезать верхушки с булочек и кончиком острого ножа вынуть из них мякиш. Взбить арахисовое масло и мягкий сыр, добавить 2 размятых банана и еще раз все хорошо перемешать.

2. Наполнить булочки полученной смесью. Оставшийся банан нарезать ломтиками и использовать для украшения булочек.

Барбадосское мускатное мороженое

Барбадосское мускатное мороженое

Ингредиенты

450 г обезжиренного молока, 1 стручок ванили или 1 ч. ложка ванильной эссенции, 1 ч. ложка свежемолотого мускатного ореха, 3 яйца, 180 г сыра, заменитель сахара.