Светлый фон

1. Свежие огурцы промыть, обсушить, нарезать, пропустить через соковыжималку или измельчить на терке и отжать сок.

2. В миксер влить мед, огуречный и лимонный соки и хорошо взбить. На стол подать с кубиками пищевого льда.

Огуречно-молочный коктейль

Огуречно-молочный коктейль

Ингредиенты

50 г огурцов, 10 г сметаны, 1 ч. ложка лимонного сока, 150 мл молока или кефира.

50 г огурцов, 10 г сметаны, 1 ч. ложка лимонного сока, 150 мл молока или кефира.

Способ приготовления

1. Очистить от кожицы огурец, измельчить в миксере.

2. Смешать со сметаной, лимонным соком, молоком или кефиром и взбить в миксере.

Лимонно-молочный коктейль

Лимонно-молочный коктейль

Ингредиенты

150 мл молока, сок ¼ лимона, 1 ст. ложка ксилита.

150 мл молока, сок ¼ лимона, 1 ст. ложка ксилита.

Способ приготовления

Взбить в блендере молоко с соком лимона и ксилитом. Перелить в стакан и подать к столу.

Яблочно-молочный коктейль

Яблочно-молочный коктейль

Ингредиенты